Produktinfos

AMARONE – 500cl

Valpolicella Classico DOCG
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina
Italien - Valpolicella, Veneto

CHF 380.00

Kurz gesagt

Die Region rund um Vene­dig ist ein Garten aus grünen Reben, welche sich über die Hügel und Ebenen vertei­len. Die Kelle­rei der Fami­lie Zenato hat uns in der Vergan­gen­heit mit etli­chen hervor­ra­gen­den Weinen verwöhnt. Bereits seit Gene­ra­tio­nen keltert die Fami­lie Zenato mit viel Fein­ge­fühl und Leiden­schaft ausge­zeich­nete Weine. Durch die lang­jäh­rige Erfah­rung und das Wissen vermag Alberto Zenato den Wert einer Trau­ben­par­tie oder das Entwick­lungs­po­ten­zial eines Weines im Fass im Voraus zu bestim­men. Aber seine eigent­li­che Spezia­li­tät ist es, das poten­zi­elle Aroma und die Fülle eines Weines zu verbes­sern, ohne ihm dabei seinen ursprüng­li­chen Charak­ter zu nehmen. Regel­mäs­sig werden die Weine von aner­kann­ten natio­na­len sowie inter­na­tio­na­len Wein­ko­mi­tees mit Best­no­ten ausge­zeich­net. Der Lugana Riserva 2017 wurde vom Gambero Rosso mit ausge­zeich­ne­ten „Tre Bicchieri“ ausge­zeich­net. Der Amarone Riserva 2015 wurde von James Suck­ling mit fabel­haf­ten 98 Punk­ten geehrt.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2015

Herkunft

Verona, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina

Vinifikation

Gärung während 15-20 Tagen, 36-monatiger Ausbau in Eichenfass, 18-24 Monate Flaschenlagerung.

Farbe

Brillantes granatrot

Aroma

Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewürzen, Blumen und Nüssen.

Charakter

Am Gaumen spürbar tanninhaltig, dicht, füllig und weich; langer, anhaltender Abgang.

Passt zu

Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Käse.

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

10-20 Jahre

Auszeichnungen

2013: 92 + Punkte Vinous / Mundus Vini 2018: Gold Medal

Inhalt

500 cl