Produktinfos

B.A.BA SAUVI­GNON & GROS MANSENG

Côtes de Gascogne IGP
Les Vignerons du Brulhois, Dunes

80% Sauvignon Blanc und 20% Gros Manseng
Frankreich - Côtes de Gascogne

CHF 12.30

Kurz gesagt

Die Gasco­gne, eine tradi­ti­ons­rei­che Wein­bau­ge­gend im Südwe­sten Frank­reichs. Norma­ler­weise bekannt für kräf­tige, dunkle Weine – „Pays du Vin Noir“. Les Vigne­rons du Brulhois, eine regio­nale, fast fami­liäre Koope­ra­tion aus 45 Winzern, gehen zusätz­lich neue Wege indem sie frucht­be­tonte, süffige und elegante Weine herstel­len. Das beste Beispiel dafür ist die b.a.ba-Linie. Das b.a.ba lernt man in der Schule und bedeu­tet so viel wie das Grund­wis­sen, das 1x1. Es sind Alltags­weine ohne viele Worte – unkom­pli­ziert, frisch und elegant. Ein weite­rer Durch­bruch ist mit dem fruch­tig-süssen Grain d’Amour gelun­gen, gekel­tert aus der selte­nen Sorte Muscat de Hambourg. Auch etwas Kräf­ti­ges fehlt nicht, der Château Grand Chêne – benannt nach einer 700 Jahre alten maje­stä­ti­schen Eiche, welche sich in den Wein­gär­ten befindet.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine
Jahrgang

2022
Herkunft

Côtes de Gascogne IGP
Traubensorte

80% Sauvignon Blanc und 20% Gros Manseng
Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks
Farbe

Helles gelb
Aroma

Erfrischendes Bouquet, Noten von exotischen Früchten, Pfirsich, Stachelbeeren und grüner Paprika begleitet von grasigen Nuancen.
Charakter

Am Gaumen spritzig und ausgewogen, mittellanger Abgang.
Passt zu

Krusten- und Schalentieren, Fischgerichten. Ein toller Aperowein!
Ausschanktemperatur

8°-12°C
Lagerfähigkeit

Jung trinken
Inhalt

75 cl

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