Produktinfos

CORA­ZON LOCO

Premium Manchuela DO
Bodega Iniesta, Fuentealbilla

40% Syrah, 30% Petit Verdot und 30% Cabernet Sauvignon
Spanien - Manchuela DO

CHF 22.15

Kurz gesagt

In seiner Heimat­re­gion Manchuela, hat sich der Fuss­ball­star Andres Inie­sta im Jahre 1990 mit der Grün­dung der Bodega Inie­sta einen Traum erfüllt. Der Fami­li­en­be­trieb ist konti­nu­ier­lich von 10 auf heute über 400 Hektar ange­wach­sen. Anfangs wurde nur Trau­ben­gut verkauft, in den 2000er Jahren star­tet dann die Erfolgs­ge­schichte der eige­nen Wein­pro­duk­tion. Male­risch gele­gen zwischen den Flüs­sen Cabriel und Júcar liegt das Gut im Herzen der D.O. Manchuela in der Provinz Albacete. Nebst auto­chtho­nen Sorten wie Maca­beo, Bobal und Graciano findet man hier auch inter­na­tio­nale Sorten wie Char­don­nay, Sauvi­gnon Blanc und Petit Verdot. Mit viel Elan wurden die Wein­li­nien “Cora­zón Loco” und “Finca El Carril” ins Leben geru­fen. Das Mikro­klima mit medi­ter­ra­nen Einflüs­sen eignet sich hervor­ra­gend für den Wein­bau. Neuste Tech­no­lo­gie, ein Topteam von Önolo­gen und Agro­no­men sowie ein scho­nen­der Eingriff in die Natur sind weitere Ingre­di­en­zen der Erfolgsformel.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2016

Herkunft

Manchuela DO

Traubensorte

40% Syrah, 30% Petit Verdot und 30% Cabernet Sauvignon

Vinifikation

18 Monate im Barrique (französisch/amerikanisch), 12 Monate Flaschen-lagerung.

Farbe

Dunkles tiefes Rubinrot mit purpuren Reflexen

Aroma

Weihrauch, Kakao, Gewürznelke, Lakritz und reife schwarze Früchte charakterisieren dieses Meisterwerk.

Charakter

Samtweich am Gaumen, süffig und intensiv und dennoch puristisch.

Passt zu

Hartkäse, rotem Fleisch, rustikalen Eintopfgerichten, Schmorbraten und Wildgerichten

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

8-10 Jahre

Inhalt

75 cl