Produktinfos

MERLOT-PRIMI­TIVO

Vin de Pais Suisse
Legio Vallis by Vins et Vignobles Julius, Salgesch

Merlot und Primitivo
Schweiz - Wallis

CHF 15.60

Kurz gesagt

Inno­va­tion · Tradi­tion · Vision – Legio Vallis vereint all diese Elemente. Inspi­riert von den Römern, welche weit über ihre Gren­zen dach­ten und mit der Legion XII Fulmi­nata (Legio Vallis) im Wallis statio­niert waren, hat Vins et Vigno­bles Julius fürs Wallis unkon­ven­tio­nelle Trau­ben­sor­ten ange­pflanzt. Die Vision der Kelle­rei ist es, mit diesen Sorten im Zusam­men­spiel mit ande­ren Trau­ben­sor­ten neuar­tige Weine zu kreieren. Dabei werden tradi­tio­nelle mit moder­nen Vini­fi­ka­ti­ons­me­tho­den vereint. Der Mut zum Ausser­ge­wöhn­li­chen wurde mit dem ersten Wein, dem Fulmi­nata belohnt. Ein kraft­vol­ler und doch elegan­ter Appas­si­mento, welcher vom berühm­ten Amarone inspi­riert wurde. Mit dem Merlot-Primi­tivo, Chas­se­las-Heida-Arneis und Pinot Noir-Lagrein wurden wunder­bare und süffige Alltags­weine mit inter­na­tio­na­lem Charak­ter geschaf­fen. Weine für jede Gelegenheit.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Schweiz

Traubensorte

Merlot und Primitivo

Vinifikation

Ausbau in INOX-Edelstahltanks, mit teilweisem Holzkontakt.

Farbe

Prächtiges purpurrot

Aroma

Ausgewogenes Bukett von Steinobst wie Pflaume und Zwetschge sowie Beeren. Die würzigen Aromen des Primitivo ergänzen sich hervorragend mit den fruchtigen Noten des Merlot.

Charakter

Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen und einem mittellangem Abgang. Ein elegantes Cuvée das Genuss bereitet und zugleich modern und verführerisch ist.

Passt zu

Ein Allrounder, Pasta, Lasagne und Risotto sowie zu Grilladen u.v.m..

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

5-8 Jahre

Inhalt

75 cl