Produktinfos

SETTE­BRAC­CIA – 150cl

Salento IGP
Cantina Sociale Sampietrana, San Pietro Vernotico, Puglia

Negroamaro und Susumaniello
Italien - Salento

CHF 39.90

Kurz gesagt

Der Tradi­tion treu, aber immer am Puls der Zeit. Cantina Sociale Sampie­trana wurde im Jahre 1952 aus dem Zusam­men­schluss von begei­ster­ten und moti­vier­ten Wein­bau­ern in und um San Pietro Verno­tico, einer klei­nen, histo­ri­schen Stadt zwischen Brin­disi und Lecce, ins Leben geru­fen. Die Winzer­fa­mi­lien hatten die gemein­same Vision, ihre sonnen­ver­wöhn­ten Trau­ben in aroma­ti­sche Weine zu verwan­deln und direkt auf den Markt zu brin­gen. Mit verein­ten Kräf­ten haben sie ein Wein­gut erschaf­fen, das stets mit der Zeit geht. Heute entste­hen Dank ihren hohen Produk­ti­ons­stan­dards, ihrer Quali­täts­phi­lo­so­phie und ihren inno­va­ti­ven und tech­no­lo­gisch bestens ausge­stat­te­ten Kellern, schmack­hafte Weine aus den südita­lie­ni­schen Klas­si­kern wie Primi­tivo, Negro­amaro und Susum­a­ni­ello. Die charak­ter­vol­len Südita­lie­ner, wider­spie­geln die Viel­falt des Terro­irs und machen Lust auf Mee(h)r.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Puglia

Traubensorte

Negroamaro und Susumaniello

Vinifikation

Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 8-monatiger Barriqueausbau.

Farbe

Sattes Purpur

Aroma

Herrliches Bukett nach dunklen, reifen Beeren und Waldbeeren-Kompott. Delikate Noten von Vanille und Gewürzen.

Charakter

Am Gaumen elegant, gehaltvoll mit weichen, runden Tanninen. Wunderbare Kompottnoten, begleitet von feinen Tabak- und Röstaromen. Geschmackvoller Abgang!

Passt zu

Grilladen, würzigen Gerichten, Pizza, Pasta, Braten, Wild u.v.m.

Ausschanktemperatur

18°-20°C

Lagerfähigkeit

7-9 Jahre

Inhalt

150 cl