Produktinfos

TERRA­BI­ANCA – 75cl

Chianti Classico gran Selezione DOCG
Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti

100% Sangiovese
Italien - Toscana

CHF 61.75

Kurz gesagt

Die welt­weit bekannte Terra­bi­anca, im Herzen der Toskana, wird von der Fami­lie Adriana und Urs Burkard, mit italie­ni­schen und Schwei­zer Wurzeln, in eine neue Ära geführt. Das Wein­gut gehört zu den belieb­te­sten und wohl auch bekann­te­sten Wein­gü­tern der Region. Die Erfolgs­ge­schichte begann mit Roberto und Maya Gulde­ner, welche das mutige Projekt in Radda in Chianti 1988 ins Leben riefen. Das Wein­gut hatte schnell ein Welt­klasse-Niveau erreicht. Die pitto­reske Arillo in Terra­bi­anca ist umge­ben von 12 Hektar Rebland, sowie Oliven­hai­nen und Wald. Weitere 36 Hektar bepflanzt mit Sangio­vese, Merlot und Caber­net Sauvi­gnon liegen in der Maremma bei Massa Marit­tima. Adriana und Urs, mit ihrer Leiden­schaft und ihrem kompro­miss­lo­sen Quali­täts­den­ken in Verbin­dung mit einzig­ar­ti­gen Rebla­gen im besten Alter sind Garant für höch­ste Quali­tät und ein Verspre­chen für über­ra­schende neue Projekte.

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Einzellage Vigna Terrabianca (Chianti, Toscana)

Traubensorte

100% Sangiovese

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 20 Monaten im grossen Holzfass aus französischer Eiche.

Farbe

Brillantes Rubinrot

Aroma

Intensives Bukett nach reifen Kirschen, schwarzem Pfeffer, Nelken begleitet von dezenten Pfefferminz-und Lakritznoten.

Charakter

Am Gaumen zeigt sich eine Dichte und elegante Tanninstruktur, die dem Wein Weite und Persistenz verleiht. Elegantes und anhaltendes Finale.

Passt zu

Kräftigem rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen Spezialitäten, Grilladen, u.v.m.

Ausschanktemperatur

16°-18°C

Lagerfähigkeit

12-15 Jahre

Auszeichnungen

Decanter 2023: Silver

Inhalt

75 cl