Produktinfos

AMABILE DEL CERÈ – 75cl

Veneto IGT
Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe, Negrar di Valpolicella

Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano
Italien - Veneto

380.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Süssweine

Jahrgang

1990

Herkunft

Veneto

Traubensorte

Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano

Vinifikation

Französische Eichenfässer.

Farbe

Goldgelb

Aroma

Intensives Aroma von Honig, getrockneten Früchten und Gewürzen.

Charakter

Am Gaumen ist er süss und vollmundig mit einer ausgeprägten Säure, die eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und komplex mit einer Note von gerösteten Mandeln und einer leicht bitteren Nuance.

Passt zu

Hervorragend als Begleiter zu Desserts und Käse, aber auch als Aperitif oder Digestif.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Alkohol

15 % Vol.

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die Azi­enda Agri­cola Quin­tar­elli Giu­seppe ist aus­ser­ge­wöhn­lich. Sie zählt zu den besten Wein­gü­tern der Welt. Der iko­ni­sche Pio­nier Giu­seppe „Bepi“ Quin­tar­elli kel­terte seine Weine nach alten Metho­den und hegte und umsorgte sie mit Enthu­si­as­mus, Liebe und gros­sem Fleiss. Er setzte neue Stan­dards nicht nur für seine exzep­tio­nel­len Ama­rone, son­dern auch für andere Weine aus dem Veneto. Er war ein beschei­de­ner, aber selbst­be­wuss­ter Mann von weni­gen Wor­ten, mit einer unend­li­chen Liebe zur Natur und zu sei­nen Wei­nen. Im Alter von 84 Jah­ren starb der legen­däre Pro­du­zent im Januar 2012 nach sei­nem lang­jäh­ri­gen Kampf gegen die Par­kin­son-Krank­heit. Heute lei­tet eine neue Gene­ra­tion Quin­tar­elli das Tra­di­ti­ons­gut und hält „Bepi’s“ Ver­fah­ren und Qua­li­täts­an­sprü­che in Ehren – und dies mit gros­sem Erfolg! Die streng limi­tier­ten Weine der Azi­enda Agri­cola Quin­tar­elli Giu­seppe gehö­ren zu den besten Wei­nen Ita­li­ens und wer­den von Wein­lieb­ha­bern auf der gan­zen Welt geschätzt.