Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | St.Helena Napa Valley AVA |
| Traubensorte | 92% Cabernet Sauvignon und 8% Petit Verdot |
| Vinifikation | Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques während mindestens 17 Monaten. |
| Farbe | Dunkles rot |
| Aroma | Intensives Bouquet von Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere und Pflaume. Ein Hauch von dunkler Schokolade und Zedernholz. |
| Charakter | Am Gaumen ein Feuerwerk der Aromen, getragen von einer weichen Tanninstruktur. Er wirkt samtig, wuchtig und bestechend harmonisch. Wunderbar im Abgang. |
| Passt zu | Lamm mit Rosmarin, Boeuf Bourguignon, sowie hervorragend zu Braten- oder Wildgerichten, kräftigem Käse, oder grilliertem Fisch u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | Bis 15 Jahre |
| Inhalt | 75 cl |








