Produktinfos

CASTELLO DI BOLGHERI – 75cl

Bolgheri DOC Superiore
Castello di Bolgheri, Castagneto Carducci

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot
Italien - Bolgheri, Toscana

90.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2020

Herkunft

Bolgheri, Toscana

Traubensorte

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot

Vinifikation

14-monatiger Ausbau in Barriques.

Farbe

Tiefes schier tintenfarbiges Kirschrot.

Aroma

Würziger Duft von Zedernholz, Johannisbeere und feinen Röstaromen.

Charakter

Füllig am Gaumen mit eleganten, feinkörnigen Tanninen. Ausgewogen und vollmundig. Eleganz wie man es von den Besten aus dem Bolgheri erwartet. Mit viel Charme und einem lang anhaltendem Abgang.

Passt zu

Speisen aus der Toskana. Grilladen, reifen Käsen, Wildschweinschinken.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

15 Jahre+

Auszeichnung

2020: Wine Spectator: 94 Punkte / Bibenda: 5 grappoli / Tre Bicchieri Gamboro Rosso / WINE ENTHUSIAST: 94 Punkte / Wines Critic: 94 Punkte / Fallstaff: 93 Punkte / I vini di Veronelli: 95 Punkte / James Suckling: 93 Punkte / Wine Advocate: 94 Punkte

2017: Tre Bicchieri Gamboro Rosso / Decanter May 2020: 96 Punkte - Top 10! / Robert Parker: 95 Punkte / Vinum Nov. 2019, Top of Toskana: 17.5/20 Punkte + 96 Punkte James Suckling 2022: Tre Bicchieri, Gambero Rosso

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die 60 Hektar Reben befin­den sich im Besitz von Federico Zileri, wel­cher mit der Unterstützung des Oenologen Alessandro Dondi die aus­ge­zeich­ne­ten Weine von Castello di Bolgheri vini­fi­ziert. Das Rebland liegt in unmit­tel­ba­rer Nähe des Castello und grenzt an die Parzellen von Tenuta dell’Ornellaia, San Guido (Sassicaia) und Guado al Tasso. Nur in den besten Jahren wer­den die Weine von Castello di Bolgheri abge­füllt. So wur­den die Jahrgänge 2002, 2003 und 2014 als zu wenig gut für Castello di Bolgheri emp­fun­den und im Sinne des kon­se­quen­ten Strebens nach Qualität aus­ge­las­sen. Regelmässig wer­den die Spitzenweine von inter­na­tio­na­len Weinkomitees mit Bestnoten bewer­tet. Der Varvàra 2018 wurde vom Gambero Rosso mit gross­ar­ti­gen „Tre Bicchieri“ aus­ge­zeich­net und der Castello di Bolgheri 2017 wurde von James Suckling mit fabel­haf­ten 96 Punkten geehrt.