Bordeaux AOC
Château de Beauregard-Ducourt, Le Hourc
Merlot und Cabernet Sauvignon
Frankreich - Bordeaux
18.40 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | Bordeaux AOC |
| Traubensorte | Merlot und Cabernet Sauvignon |
| Vinifikation | 12-monatige Reifung in teilweisen neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. |
| Farbe | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Aroma | In der Nase Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von Vanille durch seinen Barriqueausbau. |
| Charakter | Am Gaumen präsentieren sich weiche und gut eingebundene Tannine im Gleichgewicht. Eine subtile, würzige Mischung aus feinen Gewürzen, Rosen und Kirschen, langanhaltend im Abgang. |
| Passt zu | Rotem Fleisch, Wildgerichten, Hartkäse u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | Bis 15 Jahre |
| Alkohol | 13.5 % Vol. |
| Bemerkung | HAUTE VALEUR ENVIRONNEMENTAL |
| Inhalt | 75 cl |
1858 liess sich die Familie Ducourt auf einem Château in dem Örtchen Le Hourc in der Gemeinde Ladaux, einem kleinen idyllischen Dorf im Entre-Deux-Mers südöstlich von Bordeaux, nieder. Das Weinbaugebiet Entre-Deux-Mers, übersetzt „Zwischen zwei Meeren“, hat seinen Namen von den beiden Flüssen Garonne und Dordogne, die das Gebiet begrenzen. Das Château de Beauregard ist ein historisches Anwesen, das im Jahre 1973 von der Familie erworben wurde. Die Reblagen profitieren von der südlichen Hanglage, welche die optimale Reifung der Trauben begünstigt. Ursprünglich ist der Réserve de Famille Ducourt aus dem Wunsch entstanden, aus den Trauben der besten Rebparzellen des Jahres einen grossen Wein zu erzeugen. Aufgrund der Nachfrage wurde im Laufe der Jahre ein wenig mehr von dem Familienreserve produziert, damit ausgewählte Bordeaux-Liebhaber auch in den Genuss kommen dürfen.
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