Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Roséweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Herkunft | Côtes de Provence |
| Traubensorte | Grenache und Cinsault |
| Vinifikation | Die Ernte erfolgt ausschliesslich nachts zwischen 4 Uhr und 9 Uhr morgens, damit das aromatische Potential der Trauben erhalten bleibt. Ausbau in Edelstahltanks. |
| Farbe | Helles rosa |
| Aroma | In der Nase ein sinnliches und fruchtiges Bouquet nach Erdbeeren und Pfirsichblüten. |
| Charakter | Ein fruchtiger und spritziger Rosé. Am Gaumen frisch mit einer dezenten Fruchtnote und einem tollen Abgang. |
| Passt zu | Ein wunderbarer Aperowein! Aber auch zu Fisch oder Lachstatar mit Avocado, idealer Begleiter für die thailändische Küche. |
| Ausschank | 7°-10°C |
| Lagerfähig | Jung trinken |
| Inhalt | 75 cl |







