Produktinfos

HECHICERO FINCA EL CARRIL

Manchuela DO
Bodega Iniesta, Fuentealbilla

40% Syrah, 30% Petit Verdot, 20% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon
Spanien - Manchuela DO

18.40 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2017

Herkunft

Manchuela DO

Traubensorte

40% Syrah, 30% Petit Verdot, 20% Tempranillo und 10% Cabernet Sauvignon

Vinifikation

12 Monate in Barriques (80% neue französische/20% amerikanische).

Farbe

Dunkles tiefes Rubinrot

Aroma

Expressiv in der Nase, würzig und dennoch elegant mit Noten von Toffee, Kaffee und Schokolade und dunklen Früchten.

Charakter

Ein moderner Wein mit schöner Frucht und guter Struktur, mediterran und warm mit schön eingebundenen feinkörnigen Tanninen.

Passt zu

Rotem Fleisch, Wild, allen Käsesorten, Schmor- und Eintopfgerichten

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

8-10 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

In sei­ner Hei­mat­re­gion Manchuela, hat sich der Fuss­ball­star And­res Inie­sta im Jahre 1990 mit der Grün­dung der Bodega Inie­sta einen Traum erfüllt. Der Fami­li­en­be­trieb ist kon­ti­nu­ier­lich von 10 auf heute über 400 Hektar ange­wach­sen. Anfangs wurde nur Trau­ben­gut ver­kauft, in den 2000er Jah­ren star­tet dann die Erfolgs­ge­schichte der eige­nen Wein­pro­duk­tion. Male­risch gele­gen zwi­schen den Flüs­sen Cabriel und Júcar liegt das Gut im Her­zen der D.O. Manchuela in der Pro­vinz Albacete. Nebst auto­chtho­nen Sor­ten wie Maca­beo, Bobal und Gra­ciano fin­det man hier auch inter­na­tio­nale Sor­ten wie Char­don­nay, Sau­vi­gnon Blanc und Petit Ver­dot. Mit viel Elan wur­den die Wein­li­nien „Cora­zón Loco“ und „Finca El Car­ril“ ins Leben geru­fen. Das Mikro­klima mit medi­ter­ra­nen Ein­flüs­sen eig­net sich her­vor­ra­gend für den Wein­bau. Neu­ste Tech­no­lo­gie, ein Top­team von Öno­lo­gen und Agro­no­men sowie ein scho­nen­der Ein­griff in die Natur sind wei­tere Ingre­di­en­zen der Erfolgsformel.