Produktinfos

I TRATTURI NEGROAMARO

Puglia IGP
Cantine San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia

100% Negroamaro
Italien - Puglia

11.05 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2022

Herkunft

San Marzano und Umgebung - Provinz Tarantino, Puglia

Traubensorte

100% Negroamaro

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Farbe

Intensives Purpurrot mit schwarz-violetten Reflexen

Aroma

Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren und Waldfrüchten mit einer dezenten Thymian-Note.

Charakter

Am Gaumen fruchtbetont und elegant. Ein mittelschwerer Wein mit einem weichen Abgang.

Passt zu

Würzige Hauptgerichte, Fleisch und Hartkäse.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

4-5 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Im Jahre 1962 haben sich die Kräfte und die Kunst von 19 Winzerfamilien ver­eint, um die Cantine San Marzano zu grün­den. Weine aus einer ein­zig­ar­ti­gen Region – wir sind in Apulien, ein Streifen Land zwi­schen zwei Meeren, dem Ionischen und der Adria, Ländereien und Landschaften in der Provinz Taranto und Brindisi, wo Reben und Olivenbäume neben­ein­an­der auf der typi­schen roten Erde gedei­hen. Das medi­ter­rane Terroir spielt eine grund­le­gende Rolle bei der Produktion von die­sen qua­li­ta­tiv hoch­wer­ti­gen und moder­nen Weinen. Das Klima ist extrem und die Bedingungen schwie­rig. Mit der Passion der Winzer der Cantine San Marzano wer­den die Trauben zu voll­mun­di­gen und ele­gan­ten Weinen gekel­tert. Die Weine sind das beste Beispiel, dass gute Qualität und ein attrak­ti­ver Preis sich nicht wider­spre­chen müssen.
Die Talò, wie auch die SUD-Linie über­zeugt mit süd­ita­lie­ni­schem Temperament und medi­ter­ra­nem Flair. Typische Traubensorten wie Negroamaro, Primitivo und Malvasia Nera betö­ren mit schwarz­fruch­ti­gen bis mar­me­la­di­gen Noten. Schwarze Kirschen, Pflaumen und Zwetschgen wider­spie­geln die son­nige Gegend. Viel Wein für wenig Geld; dank ihrer kraft­vol­len, ange­neh­men und sanf­ten Charaktere sind sie die per­fek­ten Alltagsweine.
Unter den älte­sten Weingärten im Salento hat Cantine San Marzano lange nach geeig­ne­ten Trauben gesucht, die die Seele der edlen Rebsorte Negroamaro am besten zum Ausdruck brin­gen. Drei Weingärten wur­den aus­ge­wählt und mit dem Buchstaben F gekenn­zeich­net. F steht für die Feudi, über­setzt Lehnsgüter, von San Marzano. Sein Bruder, der „Sessantanni“ ist ein Muss für alle Anhänger die­ser Stilistik aus dem Süden Italiens. Aus mehr als sech­zig Jahre alten Rebstöcken ent­steht der Primitivo di Manduria „Sessantanni“, die schön­ste Geschichte die­ses Territoriums. Das Musthave für alle Sessantanni Liebhaber – die LIMITED EDITION (winemaker’s choice). Diese prä­sen­tiert sich in einem ele­gan­ten, hoch­wer­ti­gen Design. Die auto­chthone Rebsorte Susumaniello steht in Süditalien seit Jahren im Schatten vom Primitivo und Negroamaro, doch Cantine San Marzano hat ein­mal mehr viel Fingerspitzengefühl gezeigt und einen Susumaniello vini­fi­ziert der begei­stert – Susco.