Produktinfos

PURE PASO

Paso Robles AVA
Jerry Lohr Winery, San Jose, Arroyo Seco, Monterey, Paso Robles, Napa Valley- Paso Robles

69% Cabernet Sauvignon, 27% Petite Sirah, je 2% Syrah und Malbec
USA - Paso Robles

39.90 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2018

Herkunft

Paso Robles AVA

Traubensorte

69% Cabernet Sauvignon, 27% Petite Sirah, je 2% Syrah und Malbec

Vinifikation

Bestes Traubengut wird schonend verarbeitet. Temperaturkontrollierte Gärung auf der eigenen Schale. Ausbau in amerikanischen und französischen Barriques während 18 Monaten.

Farbe

Tiefes und dichtes rubinrot

Aroma

Intensives Bukett nach dunklen Früchten wie saftige Kirschen und Brombeeren, kombiniert mit Cassis, Veilchen und etwas Vanille.

Charakter

Am Gaumen körperreich und üppig mit Aromen von Mokka, Karamell und schwarzen Kirschen. Wunderbares, aromatisches Finale!

Passt zu

Hervorragend zu Braten- oder Wildgerichten, Paella, Tomatenrisotto, rotem Fleisch, kräftigem Käse, oder grilliertem Fisch u.v.m.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

10-15 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die qua­li­ta­tiv her­aus­ra­gen­den Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logi­sche Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die rich­tige Traubensorte muss auf dem geeig­ne­ten Boden kul­ti­viert wer­den. Diese Philosophie ver­folgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glän­zen mit ihrer aus­ge­zeich­ne­ten Qualität und kön­nen zwei­fel­los zu den bes­ten aus ganz Kalifornien gezählt wer­den. Heute bewirt­schaf­tet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s uner­müd­li­chem Streben nach der per­fek­ten Balance zwi­schen Natur und Genuss bescherte ihm eine der ange­se­hens­ten Ehrungen die man erhal­ten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend.“ ausgezeichnet.