Produktinfos

SAMETO CHARDONNAY – 150cl

Salento IGP
Masseria Samia, Monacizzo-Librari-Truglione

100% Chardonnay
Italien - Puglia

110.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2021

Herkunft

Puglia

Traubensorte

100% Chardonnay

Vinifikation

Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung. 12-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Aroma

Das Bouquet ist eine wunderbare Kombination aus blumigen und fruchtigen Noten, darunter weisse und gelbe Blüten, sowie Aromen von Pfirsich und tropischen Früchten.

Charakter

Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen Körper und einer fülligen Struktur. Die gute Reife der Traube ist durch intensive Noten von reifen gelben Früchten wahrnehmbar. Geschmeidiger und sehr angenehmer Abgang

Passt zu

Meeresfrüchte, Kurstentieren, Fisch und hellem Fleisch in Sauce u.v.m.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähig

8-10 Jahre

Alkohol

14 % Vol.

Inhalt

150 cl

Kurz gesagt

Die Mas­se­ria Samia im Salento an der ioni­schen Küste ist ein typi­sches Gut aus dem 16. Jahr­hun­dert, wel­ches mit viel Hin­gabe zum Detail restau­riert wurde. Die Mas­se­ria beschreibt ihr Anwe­sen lie­be­voll als Giar­dino Medi­ter­rano – die Wein­berge erstrecken sich auf rund 120 Hektar auf sehr fla­chem Gelände um das Gut und ent­lang des Ufers. In der Ferne sieht man für die Region typi­sche „Trulli“ – Stein­hüt­ten mit auf­fäl­li­gen kegel­för­mi­gen Dächern. Hier wurde ein Schau­platz für Nach­hal­tig­keit und medi­ter­rane Schön­heit geschaf­fen. Die Reben wer­den mit höch­ster Sorg­falt gepflegt und gehegt. Im Jahr 2024 wer­den die Weine Sameto erst­mals der Welt prä­sen­tiert. Das Gut geht für Apu­lien einen unge­wöhn­li­chen Weg. Es wird auf inter­na­tio­nale Top­sor­ten wie Caber­net Sau­vi­gnon und Char­don­nay gesetzt. Die Weine rei­fen in besten Eichen­bar­ri­ques zur Voll­endung. Die Resul­tate sind ein­zig­ar­tig und wer­den sicher­lich schon bald im Wein­olymp gefeiert.