Chianti Classico gran Selezione DOCG
Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti
100% Sangiovese
Italien - Toscana
65.00 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Einzellage Vigna Terrabianca (Chianti, Toscana) |
| Traubensorte | 100% Sangiovese |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 20 Monaten im grossen Holzfass aus französischer Eiche. |
| Farbe | Brillantes Rubinrot |
| Aroma | Intensives Bukett nach reifen Kirschen, schwarzem Pfeffer, Nelken begleitet von dezenten Pfefferminz-und Lakritznoten. |
| Charakter | Am Gaumen zeigt sich eine Dichte und elegante Tanninstruktur, die dem Wein Weite und Persistenz verleiht. Elegantes und anhaltendes Finale. |
| Passt zu | Kräftigem rotem Fleisch, Wildgerichten, italienischen Spezialitäten, Grilladen, u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | 12-15 Jahre |
| Auszeichnung | Decanter 2023: Silber |
| Inhalt | 75 cl |
Die weltweit bekannte Terrabianca, im Herzen der Toskana, wird von der Familie Adriana und Urs Burkard, mit italienischen und Schweizer Wurzeln, in eine neue Ära geführt. Das Weingut gehört zu den beliebtesten und wohl auch bekanntesten Weingütern der Region. Die Erfolgsgeschichte begann mit Roberto und Maya Guldener, welche das mutige Projekt in Radda in Chianti 1988 ins Leben riefen. Das Weingut hatte schnell ein Weltklasse-Niveau erreicht. Die pittoreske Arillo in Terrabianca ist umgeben von 12 Hektar Rebland, sowie Olivenhainen und Wald. Weitere 36 Hektar bepflanzt mit Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon liegen in der Maremma bei Massa Marittima. Adriana und Urs, mit ihrer Leidenschaft und ihrem kompromisslosen Qualitätsdenken in Verbindung mit einzigartigen Reblagen im besten Alter sind Garant für höchste Qualität und ein Versprechen für überraschende neue Projekte.
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