Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Herkunft | Mendoza |
| Traubensorte | Malbec |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. 8-monatiger Ausbau in neuen und in 2-3 jährigen Barriques. (50% in französischer und zu 50 % in amerikanischer Eiche). |
| Farbe | Schönes Dunkelrot mit violetten Reflexen |
| Aroma | Intensive Aromen nach roten und schwarzen Beeren, sowie Pflaumen und Kirschen. Ein Hauch von Mokka. |
| Charakter | Am Gaumen weich mit sanften Tanninen. Elegant im Abgang. |
| Passt zu | Rind und Lamm, sowie zu Schmorbraten, Hartkäse und Pasta. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | 6-8 Jahre |
| Alkohol | 14 % Vol. |
| Inhalt | 150 cl |









