Produktinfos

BAROLO

Barolo DOCG
Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba

100% Nebbiolo
Italien - Piemonte

42.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Alba, Piemonte

Traubensorte

100% Nebbiolo

Vinifikation

Ausbau während mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfässern. Danach einjährige Flaschenreifung.

Farbe

Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen

Aroma

Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak.

Charakter

Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Säurespiel. Präsentes und langen anhaltendes Finale.

Passt zu

Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild, Pilzgerichten und rezenten Käsesorten.

Ausschank

15°-18°C

Lagerfähig

Bis 12 Jahre

Auszeichnung

90 Punkte Luca Maroni

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Das Wein­gut Villado­ria befin­det sich in Ser­ral­unga d’Alba und umfasst ca. 20 Hektar Reb­flä­che. Seit vier Gene­ra­tio­nen kel­tert die Fami­lie Lan­za­vec­chia eine Viel­zahl von typi­schen Pie­mon­te­ser Wei­nen. Eine strickte Qua­li­täts­kon­trolle ist wäh­rend allen Pro­duk­ti­ons­pha­sen Stan­dard. Eine lange Tra­di­tion, eine kon­stante tech­no­lo­gi­sche Ver­bes­se­rung sowie die Nut­zung von besten sla­wo­ni­schen Eichen­bar­ri­ques sichern die Qua­li­tät die­ser noblen Weine. Die Weine von Villado­ria zeich­nen sich durch Ihre Moder­ni­tät und Sorten­ty­pi­zi­tät aus und über­zeu­gen durch ihr opti­ma­les Preis-Leistungs-Verhältnis.