Produktinfos

Kal­tes Buf­fet Fürstenland

ab 30 Personen

44.00 CHF

Gut zu Wissen

Bestehend aus

Rohschinken mit Melonen, Landrauchschinken mit Melonen, Partypasteten mit Früchten, Partyterrinen süss garniert, Hinterschinken mit Mostbröckli und Pouletbrüstli, Roastbeef mit Tartarsauce, Schweinsbraten mit Garnituren, Kasseler vom Nierstück Lachs mit Mohn und Meerrettichschaum, Lachs mit Forellenfilets, Crevetten geräuchert, Crevetten Cocktail, Bratenplatte gemischt, Käseplatte gemischt mit Nussbrot.

Salate

Grosses Salatsortiment

Brote

Gemischte Partybrötli

Dessert

Dessertbuffet: Schoggimousse braun und weiss, Tiramisu Zitronenmousse Saisondessert, Fruchtsalat, Früchteplatte, Gebrannte Creme, Torta della Nonna, Petit Fours, Käseplatte mit Nussbrot (oder nach Wunsch)

Kurz gesagt

Mit unse­rem Für­sten­land Buf­fet erwar­tet Sie eine ver­lockende Aus­wahl an Köst­lich­kei­ten, die Ihren Gau­men ver­wöh­nen wer­den. Von erfri­schen­dem Roh­schin­ken mit Melo­nen bis hin zu herz­haf­tem Land­rauch­schin­ken mit süs­sen Melo­nen­stücken. Genies­sen Sie gefüllte Par­typ­a­ste­ten und kunst­voll gar­nierte Par­ty­ter­ri­nen. Unsere Haupt­ge­richte bie­ten eine breite Palette von Geschmacks­er­leb­nis­sen, dar­un­ter Hin­ter­schin­ken mit knusp­ri­gen Most­bröckli, saf­tige Pou­let­brüstli, aro­ma­ti­sches Roast­beef mit Tar­tar­sauce, Schweins­bra­ten mit köst­li­chen Gar­ni­tu­ren und zar­tes Kas­se­ler vom Nier­stück. Für Fisch­lieb­ha­ber gibt es Lachs mit Mohn und Meer­ret­tich­schaum, Lachs mit Forel­len­fi­lets, geräu­cherte Cre­vet­ten und erfri­schende Cre­vet­ten Cock­tails. Unser Salat­buf­fet bie­tet eine grosse Aus­wahl fri­scher Salate und eine Mischung aus Par­ty­bröt­chen. Das Des­sert­buf­fet ver­spricht süße Ver­füh­run­gen wie Schog­gi­mousse, Tira­misu, Zitro­nen­mousse, sai­so­na­len Frucht­sa­lat, Torta della Nonna, Petit Fours und Käse­platte mit Nussbrot.