Produktinfos

PASSOLINO CHARDONNAY

Vino d'Italia
Passolino CA feat. Masseria Tagaro di Lorusso, Fasano

100% Chardonnay
Italien - Puglia

10.50 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Vino d'Italia

Traubensorte

100% Chardonnay

Vinifikation

Ausbau im Stahltank.

Farbe

Goldgelb

Aroma

Intensives Bukett nach reifen Äpfeln, Zitrusfrüchten und reifem Pfirsich.

Charakter

Am Gaumen überzeugt der fruchtig-leichte Chardonnay durch seine erfrischende Raffinesse und einem harmonischen Abgang.

Passt zu

Vorspeisen, Fisch oder auch zum Apero

Ausschank

12°C

Lagerfähig

Jung trinken

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Apulien, der Absatz vom ita­lie­ni­schen Stiefel, ist die flachste Region Süditaliens. Über Kilometer erstre­cken sich Reblagen, wel­che mit ita­lie­ni­schen Spezialitäten und inter­na­tio­na­len Sorten bepflanzt sind. Es gibt Vermutungen, dass der Name Apulien aus dem alten Rom stammt, denn „Apluvia“ bedeu­tet nichts ande­res wie „ohne Regen“, was auf diese Region durch­aus des Öfteren zutrifft. In die­sem Landstrich herrscht war­mes, tro­cke­nes Mittelmeerklima, was die Trauben herr­lich rei­fen lässt. Daher ver­wun­dert es nicht, dass sich die Passolino-Weine beson­ders aro­ma­tisch und frucht­be­tont prä­sen­tie­ren. In Kooperation mit der Kellerei Masseria Tagaro, wel­che heute in der drit­ten Generation geführt wird und mit der Landschaft, wie auch den Menschen fest ver­wur­zelt ist – wurde die trink­freu­dige Passolino-Linie ins Leben gerufen.