Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Douro DOC |
| Traubensorte | Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca und weitere. |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen Eichenbarriques während mindestens 18 Monaten. |
| Farbe | Kräftiges Rubinrot |
| Aroma | In der Nase ein intensives Bouquet nach roten Früchten und Nuancen von Veilchen. |
| Charakter | Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Einladende Fruchtkomponenten sowie Röstaromen nach Schokolade und feinen Gewürzen. |
| Passt zu | Paella, Pizza und Pasta, Geflügelgerichten, geräuchertem Schinken, Käse u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | Bis 10 Jahre |
| Alkohol | 14 % Vol. |
| Auszeichnung | 2018: Fallstaff 2024: 90 Punkte |
| Inhalt | 75 cl |








