Produktinfos

PERLE D’AURORE BRUT ROSÉ – 37.5cl

Crémant de Bourgogne AOC
Louis Bouillot, Nuits-Saint-Georges

Pinot Noir, Chardonnay und Gamay
Frankreich - Burgund

15.90 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Schaumweine

Herkunft

Burgund

Traubensorte

Pinot Noir, Chardonnay und Gamay

Vinifikation

Méthode traditionnelle

Farbe

Helles Rosa mit einer lebendigen Perlage

Aroma

Fruchtige Noten nach roten, reifen Wildbeeren begleitet von blumigen Aromen.

Charakter

Im Auftakt eine beeindruckende Frische mit einem langen und von roten Früchten getragenen Abgang.

Passt zu

Herzhaften Speisen, Fisch und Meeresfrüchten u.v.m. Ein perfekter Aperowein!

Ausschank

8°-10°C

Lagerfähig

Sofort genussbereit, bis 8 Jahre

Alkohol

12 % Vol.

Inhalt

37.5 cl

Kurz gesagt

Das Wein­gut Louis Bouil­lot wurde im Jahre 1877 in Nuits-Saint-Geor­ges, im Her­zen der Côte d‘Or, von Jean Bouil­lot gegrün­det. Der Wein- und Spi­ri­tuo­sen­händ­ler war einer der Ersten sei­ner Zeit, der sich auf die Her­stel­lung von Cré­mant de Bour­go­gne spe­zia­li­siert hatte. Mitt­ler­weile sind es über 145 Jahre Erfah­rung, in denen sich das Wein­gut Louis Bouil­lot für Cré­mant de Bour­go­gne einen Namen geschaf­fen hat. Als Aner­ken­nung für die gros­sen Ver­dien­ste von Jean Bouil­lot baute J.C. Bois­set in Nuits-Saint-Geor­ges das Ima­gi­na­rium „La Magie des Bul­les“ (die Magie der Per­len). Es ist in sei­ner Art ein­zig­ar­tig und schil­dert die Her­stel­lung der Schaum­weine auf moderne, inter­ak­tive Weise. Der Cré­mant de Bour­go­gne wird nach der „Méthode Cham­pen­oise“ (d.h. Fla­schen­gä­rung) her­ge­stellt und ist die per­fekte Alter­na­tive zum „ori­gi­na­len“ Champagner.