Veneto IGT
Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe, Negrar di Valpolicella
Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Corvina 25%,Corvinone 25%
Italien - Veneto
63.00 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Veneto |
| Traubensorte | Cabernet Franc 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Corvina 25%,Corvinone 25% |
| Vinifikation | 12 Monate in slowenisches Eichenfass |
| Farbe | Leuchtend rote Farbe mit rubinroten Reflexen. |
| Aroma | In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, mit zarten blumigen Noten und würzigen Nuancen. |
| Charakter | Der Geschmack ist ausgewogen und harmonisch, mit einer angenehmen Frische und weichen Tanninen. Der lange und anhaltende Nachgeschmack sorgt für eine gute Langlebigkeit. |
| Passt zu | Rotem Fleisch, Wild, reifen Käsesorten und herzhaften ersten Gängen |
| Ausschank | 18°-20°C |
| Lagerfähig | 5-7 Jahre |
| Alkohol | 14 % Vol. |
| Inhalt | 75 cl |
Die Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe ist aussergewöhnlich. Sie zählt zu den besten Weingütern der Welt. Der ikonische Pionier Giuseppe „Bepi“ Quintarelli kelterte seine Weine nach alten Methoden und hegte und umsorgte sie mit Enthusiasmus, Liebe und grossem Fleiss. Er setzte neue Standards nicht nur für seine exzeptionellen Amarone, sondern auch für andere Weine aus dem Veneto. Er war ein bescheidener, aber selbstbewusster Mann von wenigen Worten, mit einer unendlichen Liebe zur Natur und zu seinen Weinen. Im Alter von 84 Jahren starb der legendäre Produzent im Januar 2012 nach seinem langjährigen Kampf gegen die Parkinson-Krankheit. Heute leitet eine neue Generation Quintarelli das Traditionsgut und hält „Bepi’s“ Verfahren und Qualitätsansprüche in Ehren – und dies mit grossem Erfolg! Die streng limitierten Weine der Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe gehören zu den besten Weinen Italiens und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
