Gut zu Wissen
Eigenschaft | Weissweine |
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Jahrgang | 2021 |
Herkunft | Arroyo Seco AVA |
Traubensorte | Chardonnay |
Vinifikation | Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques während 7-9 Monaten. |
Farbe | Mittelschweres Strohgelb mit Goldreflexen |
Aroma | Delikate Aromen von Limetten, Nektarinen, Pfirsich unterlegt von dezenten Röstaromen, Karamell, Butter und Vanille. |
Charakter | Am Gaumen kräftig mit viel Schmelz und gut im Hintergrund eingebundenen Holzaromen. Sehr langer, erfrischender und warmer Abgang. |
Passt zu | Meeresfrüchten, Fisch, Pasta mit Rahmsaucen, Geflügelgerichten. |
Ausschank | 10°-12°C |
Lagerfähig | 6-8 Jahre |
Auszeichnung | 90 Punkte, Best Buy, WINE ENTHUSIAST, JUNE 2021 |
Bemerkung | CERTIFIED SUSTAINABLE |
Inhalt | 75 cl |