Gut zu Wissen
Eigenschaft | Rotweine |
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Jahrgang | 2020 |
Herkunft | Toscana |
Traubensorte | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung. 18-monatiger Ausbau in Eichenfässern. |
Farbe | Kräftiges Rubinrot |
Aroma | In der Nase herrliche Noten von Brombeeren und Sauerkirschen, die sich mit feinen Röstaromen vermählen. |
Charakter | Am Gaumen üppig und kraftvoll. Fruchtnoten von Himbeeren und Amarena-Kirschen. Langanhaltend mit einem Finish von dunkler Schokolade. |
Passt zu | Dunklem Fleisch, Lammgigot, italienischen Spezialitäten, Grilladen u.v.m. |
Ausschank | 16°-18°C |
Lagerfähig | Bis 15 Jahre |
Alkohol | 14,5 % Vol. |
Inhalt | 75 cl |