Syrah Sicilia DOC
Wines of Sicily CA feat. Caruso e Minini, Marsala
Nero d'Avola und Syrah
Italien - Sicilia
15.50 CHF
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Sicilia |
| Traubensorte | Nero d'Avola und Syrah |
| Vinifikation | Teilweiser Barriqueausbau |
| Farbe | Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Aroma | Fruchtiges Bukett nach dunklen Früchten wie Brombeeren, Zwetschgen und reifen Kirschen, abgerundet mit dezenten Nuancen von Vanille. |
| Charakter | Rund und samtig am Gaumen, angenehme Tannine, lang anhaltend im Abgang. |
| Passt zu | Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflügel, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | 6 Jahre |
| Inhalt | 75 cl |
Die Weine von Wines of Sicily, jeder auf seine ganz besondere Art, verkörpern die sonnenverwöhnte Region und werden aus regionaltypischen Rebsorten wie Grillo, Nero d’Avola, und Nerello Mascalese zu qualitativ hervorragenden Weinen gekeltert. In der Gegend von Marsala und Sambuca auf 300 bis 600 Meter gedeihen die Reben an sonnen- und windexponierten Hängen. Das Klima in der paradiesischen Landschaft begünstigt einen sehr naturnahen und nachhaltigen Anbau – es resultieren unglaublich dichte und zugängliche Weine.
