Produktinfos

VERMENTINO

Toscana IGT
Azienda Agricola Il Palazzo, Arezzo

Vermentino
Italien - Toscana

14.75 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2024

Herkunft

Toscana

Traubensorte

Vermentino

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Aroma

In der Nase ein kräftiges Bouquet von Zitrusfrüchten und einem Hauch Salbei und Rosmarin.

Charakter

Am Gaumen ein frischer Auftakt, mit zarten mineralischen Noten und einem geschmeidigen Abgang.

Passt zu

Apéros, Vorspeisen, Fisch und weissem Fleisch, Spaghetti alle vongole u.v.m.

Ausschank

8°-10°C

Lagerfähig

2-3 Jahre

Alkohol

13.5 % Vol.

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Ein­ge­bet­tet in die male­ri­sche Land­schaft von Arezzo, wo sanfte Hügel und üppige Wein­berge har­mo­nisch mit­ein­an­der ver­schmel­zen, befin­det sich die Azi­enda Agri­cola Il Palazzo. Die idyl­li­sche Umge­bung, geprägt von jahr­hun­der­te­al­ten Oli­ven­bäu­men und Wein­re­ben, bie­tet nicht nur einen atem­be­rau­ben­den Anblick, son­dern auch die per­fekte Grund­lage für die Her­stel­lung erst­klas­si­ger Weine. In dem moder­ni­sier­ten Wein­kel­ler ver­ei­nen sich Tra­di­tion und Inno­va­tion. Mit neue­ster Kel­ler­tech­no­lo­gie und sorg­fäl­tig aus­ge­wähl­ten Ver­fah­ren wird sicher­ge­stellt, dass jeder Trop­fen das Ter­roir und die Lei­den­schaft wider­spie­gelt. Die Weine zeich­nen sich durch ihre Ele­ganz, Kom­ple­xi­tät und Authen­ti­zi­tät aus und sind das Ergeb­nis einer har­mo­ni­schen Ver­bin­dung von Hand­werk und moder­nem Wis­sen. Der Cum San­guis wird auf dem Wein­gut lie­be­voll «Bru­nell­ino» genannt, da er mit sei­ner Tex­tur und Geschmack ganz klar an die gros­sen Bru­nel­los erinnert.