Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Rioja Alta DOCa |
| Traubensorte | Tempranillo |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 12 Monaten in Eichenbarriques |
| Farbe | Dichtes Granatrot |
| Aroma | In der Nase üppige Aromen von reifen roten Früchten mit feinen Röstaromen |
| Charakter | Am Gaumen gehaltvoll und ausbalanciert, schmeichlerisch und langanhaltend im Abgang mit Aromen von roten Früchten |
| Passt zu | Rustikalen Eintopfgerichten, Schmorbraten und Wildgerichten, Halbhartkäse u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | Bis 10 Jahre |
| Alkohol | 14 % Vol. |
| Bemerkung | 2021: 91 J. Suckling, 91 IWSC, 90 Guia Peñin |
| Inhalt | 75 cl |








