Produktinfos

IL PASSATORE – 75cl

Vino Rosso
Vini Briganti, fuori dal comune!

Geheimnis des norditalienischen Brigant, Volkshelden und Namenspatron Il Passatore
Italien - Veneto

22.60 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

N°2

Herkunft

…fuori dal comune

Traubensorte

Geheimnis des norditalienischen Brigant, Volkshelden und Namenspatron Il Passatore

Vinifikation

Ein Meisterwerk! Teilweiser Ausbau in Edelstahltanks, beste Reifung in Barriques und Holzfässern.

Farbe

Tiefes dunkelrot mit violetten Reflexen

Aroma

Intensives Bouquet nach dunklen Früchten, Vanille und Schokolade mit einem Hauch Tabak.

Charakter

Eine gelungene Vermählung norditalienischer Traubensorten. Ein ausgezeichneter Wein mit viel Frucht, Würzigkeit und Schmelz, der einem die Sinne raubt.

Passt zu

Grilladen, Pasta und Pizza. Ein idealer Meditationswein!

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

8 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Inspiriert von den gesetz­lo­sen Briganti haben wir in Zusammenarbeit mit unse­ren lang­jäh­ri­gen ita­lie­ni­schen Freunden, Önologen und Weinexperten eine inno­va­tive, kraft­volle und fas­zi­nie­rende Weinlinie ent­wi­ckelt. Anstatt wie her­kömm­lich auf Appellationen zu set­zen haben wir „fuori dal comune“ gedacht, über den Tellerrand geschaut, und aus ver­schie­de­nen ita­lie­ni­schen Regionen ein­ma­lige und neu­ar­tige Kreationen aus den bes­ten Rebstöcken und vor­wie­gend mit auto­chtho­nen Trauben ent­wi­ckelt. Dabei haben wir uns über her­kömm­li­che Regeln hin­weg­ge­setzt und Weine erzeugt, wel­che es bis anhin in die­ser Form noch nicht gab.