Produktinfos

PIEROS RESERVA

Bierzo DO
MGWines Group, Familia Miñano Gómez Alicante, Almansa - Bierzo

100% Mencia aus mindestens 90-jährigen Rebstöcken
Spanien - Bierzo DO

45.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2015

Herkunft

Bierzo DO

Traubensorte

100% Mencia aus mindestens 90-jährigen Rebstöcken

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während mindestens 18 Monaten in französischen Eichenbarriques.

Farbe

Kräftiges Granatrot

Aroma

In der Nase reich an Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren begleitet von Nuancen von Zwetschgen-Konfitüre und Gewürzen.

Charakter

Am Gaumen dominieren Kirschen-, Kompott- und Röstaromen. Pieros zeigt eine perfekte Struktur mit weichen Tanninen. Sanft und langanhaltend im Abgang. Ein Meisterstück aus dem Bierzo mit grossem Alterungspotential!

Passt zu

Braten, Rind-, Lamm oder Wild, rezenten Pastagerichten oder zu einer Käseplatte.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

Bis 15 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die MGWi­nes-Group ist ein Zusam­men­schluss meh­re­rer Wein­gü­ter, wel­che die gemein­same Phi­lo­so­phie ver­fol­gen mit Lei­den­schaft und vol­ler Hin­gabe ein­zig­ar­tige Weine mit unver­wech­sel­ba­ren Cha­rak­te­ren zu kre­ieren. Kaum ein ande­res Wein­bau­ge­biet Spa­ni­ens hat in den letz­ten Jah­ren einen sol­chen Auf­schwung gespürt wie die nörd­lich gele­gene Appel­la­tion Bierzo, in der sich Bode­gas Este­fanía befin­det. Das liegt vor allem an der zuneh­men­den Beliebt­heit der ein­hei­mi­schen Reb­sorte Men­cía, wel­che ein Allein­stel­lungs­merk­mal der Region gewor­den ist und Rot­weine von her­vor­ra­gen­der Qua­li­tät her­vor­bringt. Das Bio­wein­gut Bode­gas Venta la Vega dage­gen befin­det sich im Osten Spa­ni­ens, in einer pri­vi­le­gier­ten natür­li­chen Umge­bung am Fusse der legen­dä­ren Almansa-Berg­for­ma­tion von El Mugrón, wo beson­ders Wert auf Nach­hal­tig­keit gelegt wird. Es ist ein was­ser­rei­ches Gebiet mit aus­ge­zeich­ne­ten Böden, wel­ches ideale Bedin­gun­gen schafft, um herr­li­che Bio-Weine zu erzeugen.