Produktinfos

ALÉM TANHA

Douro DOC
Quinta dos Avidagos, Santa Marta de Penaguião

Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca und weitere.
Spanien - Douro DOC

39.50 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2018

Herkunft

Douro DOC

Traubensorte

Touriga Nacional, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Tinta Barroca und weitere.

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen Eichenbarriques während mindestens 18 Monaten.

Farbe

Kräftiges Rubinrot

Aroma

In der Nase ein intensives Bouquet nach roten Früchten und Nuancen von Veilchen.

Charakter

Am Gaumen vollmundig mit angenehmen Tanninen. Einladende Fruchtkomponenten sowie Röstaromen nach Schokolade und feinen Gewürzen.

Passt zu

Paella, Pizza und Pasta, Geflügelgerichten, geräuchertem Schinken, Käse u.v.m.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Alkohol

14 % Vol.

Auszeichnung

2018: Fallstaff 2024: 90 Punkte

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die Weinbauregion Douro ist gekenn­zeich­net durch den Fluss Douro, der auf der spani­schen Seite Duero heisst. Er windet sich durch das Granit-Schiefer-Gebirge, an dessen stei­len Hängen sich Reben auf schma­len, durch Mauern gesi­cher­ten Terrassen erstrecken. Das Gebiet ist einzig­ar­tig. Die Quinta dos Avidagos kann auf eine 400 Jahre alte Familientradition zurück­blicken. Die erste Quinta (Anwesen) befin­det sich seit 1670 im Besitz der Familie. Heute gibt es vier Quintas mit einer Gesamtfläche von 80 Hektar: Firvida und Além Tanha, Avidagos, Torrão und Varanda. Früher wurden die Trauben tradi­tio­nell an die Portweinhäuser verkauft, bis im Jahre 1996 die ersten Versuche mit der eige­nen Weinproduktion began­nen. Drei Jahre später wurde ein Weingut mit modern­ster tech­no­lo­gi­scher Kellerausrüstung errich­tet, gleich­zei­tig wurde das alte Portweinlager in ein Fasslager umge­baut. Mit viel Hingabe, Fleiss und inno­va­ti­vem Denken produ­ziert die Familie hoch­wer­tige Cuvées aus auto­chtho­nen wie inter­na­tio­na­len Sorten.