Produktinfos

AMABILE DEL CERÈ – 37.5cl

Veneto IGT
Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe, Negrar di Valpolicella

Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano
Italien - Veneto

189.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Süssweine

Jahrgang

1990

Herkunft

Veneto

Traubensorte

Chardonnay, Garganega, Sauvignon Blanc, Trebbiano Toscano

Vinifikation

Französische Eichenfässer.

Farbe

Goldgelb

Aroma

Intensives Aroma von Honig, getrockneten Früchten und Gewürzen.

Charakter

Am Gaumen ist er süss und vollmundig mit einer ausgeprägten Säure, die eine angenehme Frische verleiht. Der Abgang ist lang und komplex mit einer Note von gerösteten Mandeln und einer leicht bitteren Nuance.

Passt zu

Hervorragend als Begleiter zu Desserts und Käse, aber auch als Aperitif oder Digestif.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Alkohol

15 % Vol.

Inhalt

37.5 cl

Kurz gesagt

Die Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe ist aus­ser­ge­wöhn­lich. Sie zählt zu den besten Weingütern der Welt. Der iko­ni­sche Pionier Giuseppe „Bepi“ Quintarelli kel­terte seine Weine nach alten Methoden und hegte und umsorgte sie mit Enthusiasmus, Liebe und gros­sem Fleiss. Er setzte neue Standards nicht nur für seine exzep­tio­nel­len Amarone, son­dern auch für andere Weine aus dem Veneto. Er war ein beschei­de­ner, aber selbst­be­wuss­ter Mann von weni­gen Worten, mit einer unend­li­chen Liebe zur Natur und zu sei­nen Weinen. Im Alter von 84 Jahren starb der legen­däre Produzent im Januar 2012 nach sei­nem lang­jäh­ri­gen Kampf gegen die Parkinson-Krankheit. Heute lei­tet eine neue Generation Quintarelli das Traditionsgut und hält „Bepi’s“ Verfahren und Qualitätsansprüche in Ehren – und dies mit gros­sem Erfolg! Die streng limi­tier­ten Weine der Azienda Agricola Quintarelli Giuseppe gehö­ren zu den besten Weinen Italiens und wer­den von Weinliebhabern auf der gan­zen Welt geschätzt.