Produktinfos

AVIDAGOS RESERVA BRANCO

Douro DOC
Quinta dos Avidagos, Santa Marta de Penaguião

Gouveio und Viosinho
Spanien - Douro DOC

21.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Douro DOC

Traubensorte

Gouveio und Viosinho

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, 6-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques.

Farbe

Blasses Zitronengelb

Aroma

Fruchtiges Bouquet mit Noten von reifer Aprikose und Pfirsich mit Nuancen von feinen Röstaromen.

Charakter

Am Gaumen frisch mit feinem Schmelz und angenehmer Säure. Die gelbe Frucht wird ergänzt mit grünem Apfel, Birne und Aromen von Zitrusfrüchten.

Passt zu

Meeresfrüchten, Lachsgerichten, Salaten, Pasta, weissem Fleisch u.v.m.

Ausschank

8°-10°C

Lagerfähig

Bis 8 Jahre

Auszeichnung

WINE ENTHUSIAST 2024: 91 Punkte

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die Wein­bau­re­gion Douro ist gekenn­zeich­net durch den Fluss Douro, der auf der spa­ni­schen Seite Duero heisst. Er win­det sich durch das Gra­nit-Schie­fer-Gebirge, an des­sen stei­len Hän­gen sich Reben auf schma­len, durch Mau­ern gesi­cher­ten Ter­ras­sen erstrecken. Das Gebiet ist ein­zig­ar­tig. Die Quinta dos Avi­d­a­gos kann auf eine 400 Jahre alte Fami­li­en­tra­di­tion zurück­blicken. Die erste Quinta (Anwe­sen) befin­det sich seit 1670 im Besitz der Fami­lie. Heute gibt es vier Quin­tas mit einer Gesamt­flä­che von 80 Hektar: Fir­vida und Além Tanha, Avi­d­a­gos, Tor­rão und Varanda. Frü­her wur­den die Trau­ben tra­di­tio­nell an die Port­wein­häu­ser ver­kauft, bis im Jahre 1996 die ersten Ver­su­che mit der eige­nen Wein­pro­duk­tion began­nen. Drei Jahre spä­ter wurde ein Wein­gut mit modern­ster tech­no­lo­gi­scher Kel­ler­aus­rü­stung errich­tet, gleich­zei­tig wurde das alte Port­wein­la­ger in ein Fass­la­ger umge­baut. Mit viel Hin­gabe, Fleiss und inno­va­ti­vem Den­ken pro­du­ziert die Fami­lie hoch­wer­tige Cuvées aus auto­chtho­nen wie inter­na­tio­na­len Sorten.