Produktinfos

HERDADE DOS COTEIS RESERVA

Vino Regional Alentejano
Herdade dos Coteis, Moura

Touriga Nacional und Syrah
Spanien - Alentejo

22.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2021

Herkunft

Alentejo

Traubensorte

Touriga Nacional und Syrah

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques während 10 Monaten.

Farbe

Tiefes Granatrot

Aroma

Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schöne Balance der Fruchtkomponenten und Röstaromen.

Passt zu

Rotem Fleisch, wie Rumpsteak, Boeuf Stroganoff, Wildgerichten und reifem Käse u.v.m.

Ausschank

16°-18°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Alkohol

16 % Vol.

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Im Süden von Portugal liegt das Weinbaugebiet Alentejo, eines der tra­di­ti­ons­reich­sten und gröss­ten des Landes. Das Alentejo nimmt rund ein Drittel der Gesamtrebflächen Portugals ein. Die Landschaft ist ein­zig­ar­tig. Auf zahl­rei­chen Ebenen und sanf­ten Hügeln wech­seln sich Rebberge, knor­rige Olivenbäume und luf­tige Korkeichenhaine ab. Fast die Hälfte der welt­wei­ten Korkproduktion stammt von den Korkeichen im Alentejo. Das von der Familie Venâncio betrie­bene Anwesen Herdade dos Coteis liegt am lin­ken Ufer des Flusses Guadiana in der Nähe von Moura und besitzt über 300 Hektar Olivenhaine sowie 23 Hektar Rebberge. Diese sind mit ein­hei­mi­schen Sorten wie Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Arinto und den inter­na­tio­na­len Sorten Syrah und Sauvignon Blanc bepflanzt. Bei der Weinproduktion wer­den aus­schliess­lich Trauben aus der eige­nen Ernte ver­wen­det. Die Familie weiss die Essenz des ein­zig­ar­ti­gen Terroirs ein­zu­fan­gen und in ihren Weinen zu präsentieren.