Produktinfos

LE CROSARE RIPASSO – 75cl

Valpolicella Classico Superiore DOC
Cantine Lenotti, Bardolino

Corvina, Rondinella
Italien - Valpolicella, Veneto

20.70 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2021

Herkunft

Valpolicella, Veneto

Traubensorte

Corvina, Rondinella

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Fermentation. Nachgärung nach der Ripasso Methode auf den Amarone-Schalen. Einjähriger Ausbau in Eichenholzfässern.

Farbe

Intensives Rubinrot

Aroma

Intensiver Duft nach reifen Beeren, Kaffee und Schokolade.

Charakter

Am Gaumen vollmundig, kräftig mit Noten von Kompott, dunklen Beeren, süssen Tabakblättern und Röstaromen.

Passt zu

Kräftigen, gut gewürzten Gerichten, Gegrilltem, Pasta, Wildbret und rezentem Käse.

Ausschank

18°-19°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Das 1906 gegrün­dete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino, am Ufer des Gardasees. Dank dem wohl­tu­en­den milden Einfluss des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevor­zug­ten Klimas. Die Kellerei verfügt über modern­ste Kelter‑, Lager- und Abfüllanlagen, welche die Herstellung von besten Qualitäten ermög­licht. Die Weine verei­nen Sortentypizität, Reinheit und die Charakteristik der Region. Die Kellerei Lenotti ist stolz, ihnen ihre Weine zu präsen­tie­ren, denn sie sind das Ergebnis von Natur, Tradition, Professionalität und Leidenschaft. Mit dem vorran­gi­gen Ziel, quali­ta­tiv hoch­wer­tige Produkte zu wett­be­werbs­fä­hi­gen Preisen anbie­ten zu können.