Produktinfos

SEVEN OAKS CABERNET SAUVIGNON – 75cl

Paso Robles AVA
Jerry Lohr Winery, San Jose, Arroyo Seco, Monterey, Paso Robles, Napa Valley- Paso Robles

89% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Syrah, 1% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot
USA - Paso Robles

28.00 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2021

Herkunft

Paso Robles AVA

Traubensorte

89% Cabernet Sauvignon, 9% Petite Syrah, 1% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot

Vinifikation

12-14monatiger Ausbau in amerikanischen Eichenbarriques.

Farbe

Dunkelrote mit Violetttönen

Aroma

Intensive, elegante und weiche Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis. Danach eine Mischung aus Vanille, Schokolade, Thymian und Zedernholz.

Charakter

Am Gaumen voll, weich und lieblich mit reifen Tanninen und langem Abgang.

Passt zu

Rotem Fleisch, Pasta, Lamm, Grilladen und Käseplatten u.v.m.

Ausschank

15°-18°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Auszeichnung

WINE ENTHUSIAST, Nov. 2019 - 90 Punkte, Editors’ Choice

Bemerkung

CERTIFIED SUSTAINABLE

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Die qua­li­ta­tiv her­aus­ra­gen­den Weine des Pioniers Jerry Lohr, Ehrendoktor an der Universität Davis in Kalifornien, sind die logi­sche Konsequenz aus 50 Jahren Erfahrung in Rebbau und Kellertechnik. Die rich­tige Traubensorte muss auf dem geeig­ne­ten Boden kul­ti­viert wer­den. Diese Philosophie ver­folgt die Jerry Lohr Winery seit ihrer Gründung im Jahre 1974 in San Jose. Die Erzeugnisse glän­zen mit ihrer aus­ge­zeich­ne­ten Qualität und kön­nen zwei­fel­los zu den bes­ten aus ganz Kalifornien gezählt wer­den. Heute bewirt­schaf­tet J. Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County. Jerry Lohr’s uner­müd­li­chem Streben nach der per­fek­ten Balance zwi­schen Natur und Genuss bescherte ihm eine der ange­se­hens­ten Ehrungen die man erhal­ten kann: Im November 2016 wurde Jerry von den Wine Enthusiast Wine Star Awards als „American Wine Legend.“ ausgezeichnet.