Produktinfos

VOL.2 REVOLUTION DRY AGED RED

Pays D'OC IGP
Revolution CA feat. LGI Wines, Carcassonne

60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah
Frankreich - Pays d'Oc IGP

15.60 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Rotweine

Jahrgang

2022

Herkunft

Pays d'Oc IGP

Traubensorte

60% Cabernet Sauvignon und 40% Syrah

Vinifikation

Schonende Pressung, später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift.

Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Aroma

In der Nase aromatisch mit Noten nach reifen Früchten, abgerundet durch dezente Vanille und Röstaromen.

Charakter

Am Gaumen rund, konzentriert und gehaltvoll mit wunderbaren Fruchtkomponenten. Aromatisch bis ins Finale.

Passt zu

Fleischgerichten, Pizza, Pasta oder einfach zum gemütlichen Beisammensein.

Ausschank

18°-20°C

Lagerfähig

Bis 5 Jahre

Inhalt

75 cl

Kurz gesagt

Das Languedoc erstreckt sich zwi­schen der Provence und den Pyrenäen an der spa­ni­schen Grenze. Es ist ein fan­ta­sti­sches Weinbaugebiet, in wel­chem Winzer mit Ideen und etwas Mut Grosses schaf­fen kön­nen. In man­chen süd­fran­zö­si­schen Weinkellern sind kleine Revolutionen spür­bar. Man lässt Altbekanntes zurück, ori­en­tiert sich nicht mehr stark an der Tradition und geht mit einer neuen Dynamik voran. Die Orientierung am inter­na­tio­na­len Weingeschehen lässt die Mutigen Erstaunliches erschaf­fen. Die Weinlinie Revolution inter­pre­tiert die süd­fran­zö­si­sche Weinmacherkunst in einer neuen und moder­nen Art. Inspiriert von ver­schie­de­nen Vinifikationsmethoden aus der gan­zen Welt wer­den Weine mit inter­na­tio­na­lem Charakter und Charme geschaf­fen. Unter der Führung der Önologen von LGI Wines aus Carcassonne wer­den die Revolution-Weine mit ver­schie­de­nen hoch­mo­ti­vier­ten und inno­va­ti­ons­freu­di­gen Winzern aus dem Languedoc produziert.