Gut zu Wissen
| Eigenschaft | Rotweine |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | Bierzo DO |
| Traubensorte | 100% Mencia von alten Rebstöcken |
| Vinifikation | Temperaturkontrollierte Gärung, 12-monatiger Ausbau in französischen Eichenbarriques. |
| Farbe | Kräftiges Granatrot |
| Aroma | In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von balsamischen und mineralischen Noten. |
| Charakter | Am Gaumen kräftig und ausgewogen, konzentriert und reich an fruchtigen Nuancen und einem Hauch Vanille und Zedernholz. Wunderbar im Abgang. |
| Passt zu | Kalten Platten, Rindsgulasch, Lamm, Grilladen, zum gemütlichen Beisammensein u.v.m. |
| Ausschank | 16°-18°C |
| Lagerfähig | 7-8 Jahre |
| Inhalt | 75 cl |








