Produktinfos

SELEZIONE SERGIO ZENATO – 150cl

Lugana Riserva DOC
Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana

100% Trebbiano di Lugana
Italien - Verona, Veneto

99.90 CHF

Gut zu Wissen

Eigenschaft

Weissweine

Jahrgang

2019

Herkunft

Verona, Veneto

Traubensorte

100% Trebbiano di Lugana

Vinifikation

Gärung in Barriques, zuerst 4-monatiger Ausbau in neuen Fässern, später 6 Monate in Edelstahltanks. Reifung während einem halben Jahr in der Flasche.

Farbe

Leicht goldfarben mit Brillantreflektionen

Aroma

Reichhaltiger Duft nach Zitrusfrüchten und Vanille.

Charakter

Am Gaumen ganz weich im Ansatz, extrem gute süss-saure Balance mit kompakter Fülle. Dezente Barriquenote mit Vanille, sehr ausgewogen, rund und harmonisch.

Passt zu

Spargelgerichten, Rahmschnitzel, Kalbs-Geschnetzeltes, Risotto frutti di mare, Fischgerichten.

Ausschank

10°-12°C

Lagerfähig

Bis 10 Jahre

Inhalt

150 cl

Kurz gesagt

Die Region rund um Venedig ist ein Garten aus grü­nen Reben, wel­che sich über die Hügel und Ebenen ver­tei­len. Die Kellerei der Familie Zenato hat uns in der Vergangenheit mit etli­chen her­vor­ra­gen­den Weinen ver­wöhnt. Bereits seit Generationen kel­tert die Familie Zenato mit viel Feingefühl und Leidenschaft aus­ge­zeich­nete Weine. Durch die lang­jäh­rige Erfahrung und das Wissen ver­mag Alberto Zenato den Wert einer Traubenpartie oder das Entwicklungspotenzial eines Weines im Fass im Voraus zu bestim­men. Aber seine eigent­li­che Spezialität ist es, das poten­zi­elle Aroma und die Fülle eines Weines zu ver­bes­sern, ohne ihm dabei sei­nen ursprüng­li­chen Charakter zu neh­men. Regelmässig wer­den die Weine von aner­kann­ten natio­na­len sowie inter­na­tio­na­len Weinkomitees mit Bestnoten aus­ge­zeich­net. Der Lugana Riserva 2017 wurde vom Gambero Rosso mit aus­ge­zeich­ne­ten „Tre Bicchieri“ aus­ge­zeich­net. Der Amarone Riserva 2015 wurde von James Suckling mit fabel­haf­ten 98 Punkten geehrt.